|
| Activiteiten | Colofon | Links | Nieuws | Contact | Home |
|
Groot Consument, hét vakblad voor maaltijdverstrekking in het grootverbruik zoals instellingskeukens, bedrijfsrestaurants, catering en andere vormen van (groot) horeca. De redactie informeert de lezers over onderwerpen zoals voedselveiligheid, keukeninrichting en logistiek, noviteiten keukenapparatuur, hospitality, ambiance en sfeer, frontoffice op een presenteerblad en convenience. Ook is in ieder nummer een foodspecial opgenomen. Twee andere belangrijke centrale onderwerpen zijn het thema Voeding is Zorg en de Food is Care Award. In samenwerking met het Koksgilde draagt Groot Consument op deze wijze bij aan het (beter) op de kaart zetten van het onderwerp voeding binnen de zorginstellingen. Groot Consument volgt deze ontwikkelingen op de voet. In een zo breed mogelijk concept van interviews, reportages en achtergrondinformatie begeleid de redactie de lezers bij het dagelijkse werk. Beleidsmakers, deskundigen en trendsetters bieden hierin hun oplossingen op het gebied van keukenmanagement in de praktijk. Een jaarabonnement kost € 58,-- (9 nummers). Maakt uw bedrijf / instelling onderdeel uit van een groter geheel dan bedraagt de abonnementsprijs € 58,-- voor de hoofdvestiging en vervolgens voor iedere nevenvestiging € 25,-- per jaar. Een studentenabonnement kost € 25,-- per jaar. (prijzen excl. BTW) Voordelen van het abonnement Naast uitgebreide vakinformatie krijgt u als abonnee op Groot Consument korting op de jaarlijkse bijeenkomsten en boeken. Aanmeldingsformulier: |